Ausflug ins Vulkanland

Der diesjährige Herbstausflug der Bauernschaft Bad St. Leonhard und Schiefling führte die rund 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer ins malerische Vulkanland, Route 66. Der Tagesausflug war nicht nur eine Erkundungstour, sondern auch ein kulinarisches Highlight.

Den Auftakt bildete ein ausgiebiges Frühstück in der Vulcano – Schinkenwelt, wo sich die Gruppe mit regionalen Spezialitäten stärken konnte. 

Anschließend erhielten die Teilnehmer wertvolle Einblicke in die Philosophie des Unternehmens. 

Die humorvolle Führung durch die Schinkenwelt ermöglichte es, den gesamten Prozess vom Stall bis auf den Teller nachzuvollziehen, inklusive der verschiedenen Schweinerassen und der Reifung des Schinkens.

Es ging weiter zu David Gölles – the House of Whiskey, Gin & Rum, wo die beeindruckenden Fasskeller mit über 800 Fässern besichtigt wurden. 

Hier lernte man alles über die Rohstoffe, Herkunft und Herstellung der Spirituosen und die Teilnehmer am Ausflug durften sich bei einer Verkostung von sieben verschiedenen Köstlichkeiten verwöhnen lassen.

Den krönenden Abschluss bildete ein köstliches Mittagessen im Wipp’ls Lasslhof, bei dem man den Tag in geselliger Runde Revue passieren ließ. Mit einem Getränk in der Hand und bester Stimmung, untermalt von Harmonikaklängen, trat die Bauernschaft aus dem Oberen Lavanttal schließlich die Heimreise an.