Lei Blau beim Maibaumaufstellen

Seit dem Aschermittwoch ist es ruhig geworden rund um die Faschingsgilde Bad St. Leonhard, so hat es zumindest den Anschein, doch so ganz stimmt das natürlich nicht. 

Zum ersten Mal wurde von den umtriebigen Mitgliedern der Männer,- und Damengarde ein Maibaum aufgestellt. Gesponsert wurde der 13 Meter hohe Baum in diesem Jahr von Harald Rutrecht.

Den Vorbereitungen widmeten sich, wie es sich für dieses Brauchtum natürlich gehört, Alt und Jung mit voller Energie und Leidenschaft.

Stolz präsentierten schließlich alle Mitwirkende den 1. Maibaum der Faschingsgilde - LEI BLAU ! 😀😀💪

Einige Wochen zuvor wurde im Cafe Restaurant Badido noch einmal auf einen gelungenen Fasching angestoßen. Gemeinsam mit dem scheidenden Prinzenpaar Sepp III., Hr. Josef Schriefl, und Claudia I., Frl. Claudia Reiterer, trafen sich zahlreiche Mitglieder der Faschingsgilde zu einer kleinen Abschlussfeier. Hier einige Impressionen:

Buchhofer Rezeptideen

Im Jahr 1939 als Landfrauenschule Buch-hof eröffnet, hat sich die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Buchhof als beliebte Bildungs- und Begegnungsstätte im Lavant-tal etabliert. Die Schule hat aus Anlass ihres
80-jährigen Bestehens ein Kochbuch herausgebracht, das
ihrer Philosophie entsprechend, das Moderne, das Trendige, mit dem Klassischen verbindet. Die besten Buchhof-Rezepte in einem Kochbuch zu veröffentlichen und somit ein Nachschlagewerk zu schaffen, war die Idee für das Kochbuch. Im Sommer 2018 wurden die AbsolventInnen aufgerufen, ihre Lieblingsrezepte oder Rezeptsammlungen aus ihrer Schulzeit zur Verfügung zu stellen. Aus allen (!) acht Jahrzehnten des Bestehens der Schule kamen Rezepte an das Autorinnenteam. Die LFS Buchhof vermittelt Grundlagen des Kochens und Grundrezepte. Dies wurde auch im neuen Kochbuch berücksichtigt: „Das Buch soll einfach im Aufbau sein. Wenn ich AbsolventInnen treffe, erzählen sie mir, dass sie das, was sie in der Schule gelernt haben, noch immer so kochen“, erzählt Erika Magele, ehemalige Lehrerin in der LFS Buchhof, die in die Konzepter-stellung eingebunden war.  Das Buch ist eine Sammlung von „Geheimrezepten“ – Kostbarkeiten aus acht Jahrzehnten, die das Kochbuch zu einem Begleiter für das Leben machen. Jedes Rezept ist so gestaltet, dass es problemlos in jedem Haushalt zubereitet werden kann. Ausschließlich Rezepte mit Zutaten, die meist vorrätig sind, wurden dafür ausgewählt. Also Zutaten, die regional eingekauft werden können, denn Regionalität ist im Schulalltag wichtig. 

Neben einem Inhaltsverzeichnis findet sich für eine gute Orientierung auch ein Register nach Sachgruppen und ein alphabetisches Register am Ende des Buches. Unterstützt wird das Team des LFS Buchhof (Direktorin Elfriede Größing, Rosa Ellersdorfer, Maria Sneditz, Jutta Spendier) von Gudrun Steinkellner, der Foodbloggerin und Autorin des Kochbuchs „Kochen wie früher im Lavanttal“. Das Buch ist in der Tabak-Trafik Andrea Vallant, in den Lagerhäusern des Tales, im Buchhandel und über den Wito-Verlag ( bestellung@wito-verlag.at ; Tel 0650 675 50 50) erhältlich.

Veranstaltungskalender Mai / Juni

Muttertags und Vatertagsdinner im Sozialzentrum

Zum 7. Mal fand heute das Muttertags – und Vatertagsdinner im SeneCura Sozialzentraum Bad St. Leonhard statt. Zum wiederholten Mal wurde den Angehörigen die Möglichkeit gegeben, ihren Eltern das Wertvollste zu schenken – gemeinsame Zeit.

Über 50 Angehörige nutzen diese Gelegenheit und nahmen an dem 4- Gänge Candle Light Dinner statt, das in einem festlichen Ambiente mit musikalischer Umrahmung stattfand. Stefanie Doppelhofer verwöhnte die Gäste am Klavier mit wunderbarer Musik.

Die Küche verwöhnte die Mütter und Väter des Hauses mit einem wunderbaren Essen, das keine Wünsche offen ließ.  Auch ein Teil der ehrenamtlichen MitarbeiterInnen nahmen an diesem Dinner als Ehrengäste des Hauses teil – ihnen wurde dadurch in diesem Jahr wieder Danke gesagt für die unendlich vielen Stunden, die sie den BewohnerInnen schenken.

Auch die Vertreter der Stadtgemeinde Bad St. Leonhard ließen es sich nicht nehmen, an der Veranstaltung teilzunehmen – und so konnten Stadtrat Gunther Kienberger und Stadtrat Heinz Joham mit seiner Gattin begrüßt werden.

Möglich war dies natürlich durch die, auch in diesem Jahr wieder großartige Unterstützung der MA des Hauses. In Black and White gekleidet, verwöhnten sie die BewohnerInnen und die Gäste – mit einem Lächeln.

Gefeiert wurde bis in die frühen Abendstunden. Im Ganzen eine sehr gelungene Veranstaltung, die vielen Menschen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hat, und auch viele positive Rückmeldungen erhalten hatte.