Am Freitag präsentierten Cornelia Gupper und Wilhelm
Unger von Connys Cafe am Hauptplatz die Leonharder Stadttorte. Mit dieser
einzigartigen Kreation, die offiziell das Stadtwappen von Bad St. Leonhard
trägt, hofft man den Geschmack der Gemeindebürger und Gästen aus Nah und Fern
getroffen zu haben.
Angeschnitten wurde die Leonharder Stadttorte von
Bürgermeister Dieter Dohr, den Cafe- Inhaberin Cornelia Gupper ebenso begrüßen
durfte wie Vize Bürgermeister Heinz Joham, die Stadträte Alexander Pichler und
Gerhard Penz sowie Gemeinderat Thomas Probst.
Konditor Wilhelm Unger erklärte den Gästen die
genaue Zusammensetzung der Stadttorte, die sich in ihrer Gesamtheit durch die
verschiedensten Schichten als wahrer Blickfang präsentiert. Sie besteht aus
einer Sandmasse mit Nüssen, als Herzstück ein Fruchtkern aus Waldbeeren, eine
Mascarpone-Joghurt-Creme, eine Schicht aus einem dunklen Biscuit ,danach eine
Oberscreme mit verschiedenen Beeren und zuletzt noch Schokoladenstreusel, Schlagobers-Rosetten
und das Leonharder Stadtwappen.
Bei der Präsentation der Leonharder Stadttorte mit dabei die Lavanttaler Woche- Redakteurin Simone Koller, im Bild oben mit Bürgermeister Dieter Dohr
Die Leonharder Stadtregierung im Gespräch mit Pressefotograf Georg Bachhiesl
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