Viele Menschen führten früher ein karges und hartes Leben und hatten oft nicht die Lebensmittel die heutzutage fast für jeden erschwinglich sind. Deshalb war das alltägliche Essen oft sehr einfach gehalten. Das diese Gerichte aber sehr lecker gewesen sind wissen nur jene, die in alten oder uralten Rezeptbüchern nachlesen und diese dann ausprobieren.
Eine große Auswahl solcher Rezepte bekommt man natürlich auch im Internet.
"Leonharder Blogspot" empfiehlt Euch:
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... hier gibt es eine riesige Auswahl an traditionellen und regionalen Rezepten !
(den Link zu dieser Webseite findet ihr auch rechts in der Sidebar)
Viel Spaß beim Ausprobieren ! :)
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